Como Evitar a Obesidade

É muito difícil prevenir ou tratar a obesidade de maneira eficaz. Os estudos a longo prazo demonstram que entre 80% e 90% dos indivíduos voltam ao seu peso inicial depois do tratamento, estas taxas de reincidência são semelhantes entre jovens e adultos. Em suma, o tratamento da obesidade baseia-se num plano dietético e de exercício físico para manter o peso e obter um crescimento correcto no caso das crianças, além de um imprescindível apoio afectivo.

1 – Exercício Físico: deve ser aeróbio e diário, de preferência praticado em grupo e vigiado.

O gasto calórico durante as actividades físicas varia com a dosagem (intensidade e duração) do esforço e do peso do indivíduo, entre outros factores. Pessoas mais pesadas gastam mais calorias do que as pessoas leves a realizar a mesma actividade. A recomendação actual para o controlo do peso corporal é de três sessões por semana, gastando pelo menos 1000 Kcal/semana com actividades moderadas. Isto pode ser conseguido, por exemplo, com 6 ou 7 caminhadas de 30 minutos durante a semana. O ideal é que a pessoa acumule um gasto semanal em actividades físicas de moderada intensidade, na ordem de 2000 Kcal/semana, podendo chegar até 3500 kcal/semana.

2 – Dieta: A dieta não tem de ser hipoproteíca e deve combinar diferentes alimentos para a tornar mais apetecível. É aconselhável comer com calma e pausas regulares.

É necessário uma alimentação equilibrada e actividade física periódica. Para o conseguir, a dieta deve incluir alimentos de cada um dos principais grupos de alimentos: cereais-legumes, frutas-verduras, lácteos e carne-peixe-ovos.

Devem evitar-se todos os alimentos de escasso valor nutritivo e ricos em calorias excessivas. Em geral é preciso reduzir o consumo de gorduras e hidratos de carbono de absorção rápida.

Recomendações:

É conveniente cozinhar com azeite de 1º e temperar com azeite mais refinado (0º) e limitar o consumo de sal.
Evite qualquer ingestão entre refeições, sendo as refeições durante o dia: pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar, com um suplemento de fruta a meio da manhã. É proibido comer enquanto se vê televisão.

Evitar bebidas açucaradas. As bebidas permitidas são: água, leite ou substituído por queijo ou iogurte e sumos de fruta naturais.

Não se deve adicionar açúcar às bebidas permitidas nem aos alimentos. Pode-se adoçar com sacarina.

Alimentos proibidos:

- Chocolate, doces, pasteis, biscoitos, bolos, bolachas, caramelos, gelados, pastilhas elásticas, etc.
- Pipocas, frutos secos, batatas fritas industriais, etc.

Embora as vantagens psicossociais e médicas da perda de peso sejam claras, há que ter presente os riscos que isso comporta. Os tratamentos radicais usados em adultos não se devem utilizar nos adolescentes. Uma restrição calórica, até moderada, pode afectar o crescimento. Neste sentido a terapêutica dietética da obesidade deve, se possível, dirigir-se mais a limitar a acumulação de gordura do que a restringir a energia.

Existem múltiplas dietas, mas em definitivo a eficácia de um plano terapêutico determinado depende do cumprimento e grau de adequação a cada caso. O aumento do exercício físico permitir-lhe-á ingerir mais calorias durante o tratamento. Também está demonstrado que as normas dietéticas são seguidas quando se tem o apoio da família.

Exercícios e duas ações simples que evitam problemas cardíacos:

1º. Ao acordar, deitado de barriga para cima pedalar 120 vezes no ar. Esse exercício melhora o posicionamento da coluna e da postura, diminuindo/retardando o encurvamento das costas, aliviando suas dores e, baixando a pressão;

2º. Antes do banho, exercitar a panturrilha (levantar o corpo na ponta dos pés), primeiro rápido até esquentar as panturilhas e depois uma sequência de 10 movimentos lentos. Pronto. Esse exercício bombeia o sangue para o coração, melhora os batimentos cardíacos e evita obstrução das veias. Nos primeiros 6 meses, se a pessoa estiver com excesso de peso, ela emagrece da cintura para baixo e, nos 6 meses seguintes, da cintura para cima; depois de 2 anos, não engorda mais e, além de tudo, diminui o risco de uma cirurgia cardíaca que custa em média, hoje em dia, R$ 38.000,00 e, de um modo geral, os planos de saúde nem sempre pagam.
Melhora o problema de micro varizes;

3º. Ao chegar em casa, coloque os seus pés em uma bacia com água bem quente (o famoso escalda pés - além de relaxar, esse processo desencadeia a dilatação dos vasos sanguíneos dos pés, melhora o cabelo e melhora, inclusive, a visão. Esse processo foi pesquisado com pessoas diabéticas e o resultado evidenciou a melhora na circulação sanguínea, diminuindo os casos de gangrena, o quadro geral de saúde dos pesquisados melhorou, e como um fato relevante, a melhora da visão. Evita o encurvamento da coluna;

4º. Ao perceber que a pressão subiu, coloque as pernas dentro de um balde com água muito gelada até os joelhos. Permaneça nesta imersão por 20min. Este processo fará com que o organismo, na busca de aquecer os membros inferiores, faça com que o acúmulo de sangue na cabeça desça, baixando a pressão.

O que fazer ou evitar quando houver os seguintes sintomas:

Náuseas e vômitos O que fazer: prefira alimentos gelados ou em temperatura ambiente; beba suco ou chupe gelo ou picolé de frutas cítricas, como limão (se não tiver feridas na boca) nos intervalos das refeições.  O que evitar: frituras e alimentos gordurosos; doces concentrados; condimentos e ficar próximo à cozinha durante o preparo das refeições.

Diarreia O que fazer: consuma muitos líquidos (os sucos devem ser coados); procure ingerir carboidratos (batata, cenoura cozida, aipim, inhame, cará, arroz, macarrão com molho caseiro coado, torradas), e carnes grelhadas e frutas sem casca (banana-maçã, maçã, pêra, goiaba sem casca e semente, caju).  O que evitar: leite e derivados; gordura (manteiga, creme de leite, bacon); frutas e sementes oleaginosas (abacate, coco, nozes); leguminosas (feijão, grão de bico); e alimentos de causam gases (couve-flor, brócolis, repolho, ovo).

Boca seca O que fazer: prepare as refeições com caldos ou molhos; se não houver feridas na boca, chupe balas azedas e/ou ácidas, picolés e mastigue chicletes (sabor menta), que podem ajudar a produzir mais saliva; consuma líquidos, principalmente água.  O que evitar: alimentos secos.

Feridas na boca O que fazer: consuma alimentos macios e pastosos; prefira os gelados ou à temperatura ambiente.  O que evitar: alimentos ácidos, picantes ou muito salgados e/ou muito quentes.

Ausência ou alteração de paladar  O que fazer: faça bochechos com água ou chá de camomila antes das refeições; se não tiver feridas na boca, chupe balas azedas e/ou ácidas ou gotas de limão (30 gotas em 1 copo de 200ml); abuse de temperos naturais (manjericão, orégano, salsinha); substitua os talheres de metal pelos de plástico, se sentir sabor metálico.  O que evitar: alimentos muito quentes ou muito gelados.